SASSARI (mercoledì 22 maggio 2024) – Per la prima volta in Italia, un parco nazionale accoglie un carnaio aziendale come parte di un progetto di conservazione dell’avifauna selvatica. Questo traguardo è stato raggiunto all’Asinara, dove recentemente è stata completata la struttura che consentirà agli operatori del parco di smaltire le carcasse degli animali morti per cause naturali sull’isola.
Di Daniel Caria
La realizzazione del carnaio aziendale è stata guidata dai tecnici del Dipartimento di Medicina Veterinaria dell’Università di Sassari, capofila del progetto LIFE Safe for Vultures. Partecipano al progetto anche l’Agenzia Forestas, il Corpo Forestale e di Vigilanza Ambientale della Regione Sardegna, e-distribuzione e la Vulture Conservation Foundation.
Questo primato segna un importante traguardo per il partenariato impegnato nella conservazione a lungo termine del grifone in Sardegna. Il carnaio appena completato è il cinquantesimo in Sardegna grazie ai progetti LIFE Under Griffon Wings e LIFE Safe for Vultures, che mirano a estendere i risultati ottenuti tra il 2015 e il 2020 nel nord-ovest dell’isola.
La rete dei carnai aziendali è essenziale per garantire il fabbisogno alimentare della popolazione sarda di grifoni. Oltre a fornire cibo per gli uccelli necrofagi, la realizzazione del carnaio offre agli allevatori un risparmio significativo nello smaltimento delle carcasse animali. Inoltre, si apre la possibilità di sviluppare nuove attività economiche, come il turismo naturalistico, che promuovano le eccellenze produttive locali.
La Professoressa Fiammetta Berlinguer dell’Università di Sassari, responsabile scientifica di LIFE Safe for Vultures, ha commentato: “È un risultato davvero straordinario. Siamo molto soddisfatti del coinvolgimento crescente dei soggetti pubblici e privati nella conservazione del grifone in Sardegna”.
Il Commissario e il Direttore del Parco nazionale dell’Asinara, Giovanni Cubeddu e Vittorio Gazale, hanno sottolineato l’importanza del carnaio nell’ottimizzare l’energia alimentare e nel rispettare l’ambiente.
Daniela Mulas, dirigente dei Servizi veterinari regionali, ha evidenziato il ruolo fondamentale dei carnai nel garantire il rispetto dell’ambiente e della salute pubblica, contribuendo al ripristino dell’economia circolare.
Last modified: Maggio 22, 2024
