Sassari (mercoledì 19 giugno 2024) – È ufficiale: Sassari sarà la città d’inizio per l’edizione 2024 della kermesse gastronomica internazionale, nota come Sardinia Summer Tour. Questo evento, che vanta la partecipazione dei migliori interpreti dello street food da tutto il mondo, si terrà presso l’Ippodromo di Via Rockfeller, uno dei più prestigiosi del panorama nazionale.
Di Daniel Caria
Giancarlo Scarpa, presidente dell’Ippodromo, si è detto entusiasta del ritorno della kermesse per la seconda volta in città, sottolineando che Sassari avrà l’onore di inaugurare il tour estivo con una serie di spettacoli gratuiti per tutti i visitatori.
Dal 21 al 23 giugno, le cucine internazionali saranno operative, offrendo un viaggio culinario di oltre 10.000 km. I partecipanti potranno gustare specialità come il maialetto sardo, i tacos e i burritos messicani, l’asado argentino, la picanha brasiliana, oltre alle prelibatezze della cucina italiana con rappresentanti da Roma, Sicilia e Puglia. Una novità del 2024 sarà la presenza della cucina tipica giapponese, arricchendo ulteriormente l’offerta gastronomica.
Non mancherà una vasta selezione di birre, dalle artigianali locali sarde fino alla rinomata birra belga, considerata tra le più pregiate al mondo.
Ogni sera, il programma sarà allietato da due spettacoli gratuiti, inaugurati il giovedì sera da Gionata Feuer Frey con un grande show di luci e fuoco, promettendo di aggiungere un tocco di magia e intrattenimento alla kermesse.
Alessia Littarru, del team Invitas, ha espresso la sua soddisfazione per la scelta di Sassari come sede di partenza della Festa del Gusto. Ha evidenziato l’entusiasmo della città nel ricevere eventi come il Cartoon Show e il Cartoom Fest, apprezzati soprattutto dai più piccoli, rendendo Sassari un luogo ideale per iniziare questa celebrazione culinaria.
La manifestazione non solo promuove il gusto e l’incontro tra culture gastronomiche diverse, ma contribuisce anche economicamente alla città di Sassari. Con circa 800 pernottamenti nelle strutture ricettive locali e l’acquisto di prodotti freschi come pane e frutta direttamente dai fornitori cittadini, la Festa del Gusto porta un impatto positivo sull’economia locale prima, durante e dopo l’evento.
Concludendo, Sassari si prepara ad accogliere residenti e visitatori per tre giorni di sapori internazionali, spettacoli incantevoli e un’atmosfera festosa che celebra la diversità culinaria sotto le stelle estive della Sardegna.
Last modified: Giugno 19, 2024
